خرید یخچال قصابی و پروتئینی؛ راهنمای جامع + استعلام قیمت روز
ما در «سردینو» خیلی خوب میدونیم که وقتی مغازهای رو برای راهاندازی یک پروتئینی یا قصابی اجاره میکنید، حتی یک روز تاخیر در رسیدن تجهیزات یعنی ضرر و پرداخت اجارهی بیدلیل! از طرفی، گوشت و مرغ حساسترین محصولاتی هستن که تو فروشگاهت داری؛ پس انتخاب یخچال اشتباه مساویه با سیاه شدن گوشت، افت کیفیت و در نهایت فراری دادن مشتری.
به همین دلیل، ما برخلاف روال معمول بازار که شما رو ۴۰ تا ۶۰ روز در صف انتظار تولید نگه میداره، پرفروشترین مدلهای «موتور سرخود» از برند معتبر «انجماد» رو در انبارمون دپو کردیم تا در سریعترین زمان ممکن (تحویل فوری) به دستتون برسه. البته اگر فروشگاه بزرگی دارید و به سیستمهای حرفهای «موتور مرکزی» با متراژ بالا نیاز دارید، ما صفر تا صد طراحی، سفارشگذاری و اجرای پروژهمحور آنها رو هم متناسب با شرایط شما انجام میدیم. در سردینو، ما فقط فروشنده نیستیم؛ ما اینجاییم تا با مشاوره تخصصی، دقیقاً همون یخچالی رو معرفی کنیم که نیاز داری، نه محصولی که صرفاً گرانتره.
لیست دستگاههای سردینو مناسب پروتئینی
یخچال گوشت پارس
یخچال مرغ فروشی دُرنا
یخچال ویترینی فردان
انواع یخچالهای تخصصی پروتئینی در سردینو
بسته به اینکه تمرکز فروشگاه شما روی چه محصولی هست، ما ۳ مدل یخچال کاملاً تخصصی برای شما آماده کردیم (که تمامی این مدلها هم به صورت موتور سرخود و هم موتور مرکزی قابل اجرا هستند):
یخچال گوشت (مدل پارس): این یخچال قصابی مخصوص آویزان کردن لاشهی گوشت طراحی شده. شاسیکشی بسیار قدرتمند و ریلهای استیل این یخچال به شما اجازه میده لاشههای کامل گوسفند و گوساله رو با خیال راحت توش آویز کنید.
یخچال مرغ فروشی (مدل درنا): اگر به دنبال خرید یخچال مرغ فروشی برای دپو و چیدمان حجم بالای مرغ تازه هستید، مدل درنا بهترین انتخابه. این یخچال مرغ دقیقاً مشابه مدل پارس ساخته شده، با این تفاوت که به جای آویز، دارای طبقات مستحکم و پهن برای قرار دادن سینیهای مرغ و آلایشات هست.
یخچال ویترینی قصابی (مدلهای فردان و رامند): این مدلها برای نگهداری محصولات پروتئینی بستهبندی شده، گوشتهای مرینتشده (طعمدار) درون ظرف، سوسیس و کالباس و انواع ترشیجات ایدهآل هستن. شیشههای شفاف این یخچال پروتئینی (در دو مدل شیشه صاف و شیشه خم)، محصولات شما رو مثل یک اثر هنری به مشتری نمایش میده.
2 نکته حیاتی که قبل از خرید یخچال قصابی باید بدانید!
اگر در مرحلهی خرید یخچال قصابی هستید، به عنوان یک مشاور دلسوز باید به شما بگیم که ظاهر یخچال همهچیز نیست. برای جلوگیری از ضررهای میلیونی، حتماً این موارد رو چک کنید:
۱. سیستم رادیاتی؛ راز سیاه نشدن گوشت!
بزرگترین اشتباه در نگهداری گوشت باز (بدون بستهبندی)، استفاده از یخچالهای فندار است. پرتاب باد سرد به صورت مستقیم، رطوبت طبیعی گوشت رو مثل سشوار خشک میکنه و باعث میشه رنگ گوشت به سرعت سیاه و تیره بشه. یخچالهای لاشهخور پارس و دپوی مرغ درنا در سردینو، مجهز به سیستم برودت رادیاتی (تابشی) هستند. در این سیستم خبری از وزش باد نیست؛ سرما به صورت ملایم و تابشی به گوشت منتقل میشه و رطوبت و رنگ طبیعی محصول تا چند روز کاملاً حفظ میشه. (نکته: یخچالهای ویترینی ما نیازی به سیستم رادیاتی ندارن، چون محصولاتی مثل جوجههای طعمدار درون ظروف دربدار یا زیر سلفون قرار دارن و در معرض باد مستقیم نیستن.)
۲. بدنه تمام استیل نگیر ۳۰۴؛ تضمین بهداشت و ماندگاری
خونآبهی گوشت به شدت خاصیت اسیدی داره و اگر کف و دیوارهی داخلی یخچال شما از گالوانیزه معمولی باشه، خیلی زود زنگ میزنه، سوراخ میشه و بوی تعفن میگیره. تمامی یخچالهای پروتئینی ما در بخشهای داخلی به صورت کامل از استیل ۳۰۴ نگیر ساخته شدن. این یعنی میتونید هر شب یخچال رو با خیال راحت شستوشو بدید و همیشه برای تاییدیه مامور بهداشت آماده باشید.
انتخاب هوشمندانه موتور: سرخود (تحویل فوری) یا مرکزی (سفارشی)؟
ما برای هر دو نیاز شما آمادهایم:
- موتور سرخود (Plug-in): مدلهایی که برای شما از پیش موجود کردیم، دارای موتور سرخود هستند. یعنی نیازی به بنایی، لولهکشیهای طولانی و برق ۳ فاز ندارید؛ یخچال که رسید، دوشاخه رو به پریز میزنید و آمادهی کاره! این مدلها بهترین انتخاب برای تحویل سریع و فروشگاههای کوچک تا متوسط هستند.
- موتور مرکزی (Remote): اگر متراژ فروشگاه شما بالاست و نیاز به یکپارچگی دارید (مثلاً میخواهید ۵ متر یخچال لاشهخور داشته باشید)، قراردادن چندین موتور سرخود کنار هم باعث تولید گرما و صدای زیاد در محیط مغازه میشه. در این حالت ما سیستمهای موتور مرکزی رو به شما پیشنهاد میدیم. در این سیستم، موتور مثل پنل بیرونی کولر گازی، خارج از فروشگاه (مثلاً روی پشتبام) نصب میشه. تامین این سیستمها به دلیل اینکه باید دقیقاً متناسب با ابعاد و نقشه فروشگاه شما ساخته بشن، نیاز به زمان تولید کارخانهای (حداقل ۴۰ روز) داره، اما در عوض محیط فروشگاه شما رو کاملاً بیصدا و خنک نگه میداره و مصرف برق بسیار بهینهتری داره.
قیمت یخچال قصابی و دریافت مشاوره رایگان
با توجه به نوسانات قیمت مواد اولیه در بازار، قیمت یخچال قصابی ممکنه تغییراتی داشته باشه. اما اصلاً جای نگرانی نیست!
چه برای خرید سریع مدلهای موتور سرخود عجله داشته باشید و چه بخواهید یک سیستم حرفهای موتور مرکزی رو برای فروشگاه بزرگتون طراحی کنید، ما در سردینو اینجاییم تا قبل از اینکه حتی یک ریال هزینه کنید، شرایط فروشگاه، متراژ و نوع محصولاتتون رو به صورت رایگان بررسی کنیم و بهترین گزینه رو بهتون پیشنهاد بدیم.
برای استعلام قیمت روز، دریافت مشاوره تخصصی رایگان و ثبت سفارش، همین الان با کارشناسان ما تماس بگیرید:
همچنین میتونید روی دکمه «درخواست مشاوره» در پایین همین صفحه کلیک کنید تا ما در سریعترین زمان ممکن با شما تماس بگیریم.