
عایقبندی پلییورتان
فایدهش چیه؟ فضای بین جدارهی داخلی و بیرونی با فوم پلییورتان پر شده. سرما راحت از بدنه فرار نمیکنه و بار روی موتور مرکزی کمتر میشه — یعنی مصرف برق کل لاین پایینتر میمونه.

همون ویترین مکعبی و مدرن فردان، اینبار با موتور مرکزی؛ برای وقتی که لاین ویترینت از چند دستگاه بیشتر میشه.
استعلام قیمت ۰۹۱۲۸۶۶۱۲۸۲اورین همون یخچال ویترینی شیشه صاف و مکعبیه که تو فروشگاههای مدرن میبینی — با یک تفاوت کلیدی: موتورش روی خود دستگاه نیست و از موتورخانه تغذیه میشه. اگه صفحهی فردان رو دیده باشی، اونجا نوشتیم که برای پروژههای بالای چهار-پنج دستگاه بهتره سراغ سیستم مرکزی بری؛ اورین دقیقاً همون جوابه. ارتفاع ۱۳۶ سانتیمتریش هم از نسخهی پلاگاین بلندتره و ویترین بلندتر و چشمگیرتری بهت میده.
۱۳۶ سانتیمتر
ارتفاع ویترین — بلندترین مدل خانوادهی ویترینی انجماد

اورین از خانوادهی ویترینهای پیشخونیه. جنس داخل ویترین چیده میشه، مشتری از جلوی شیشه انتخاب میکنه و نیروی فروشگاه از پشت دستگاه برمیداره و تحویل میده. برای هر محصولی که فله فروخته میشه — پنیر، خامه، زیتون، انواع ترشی، کالباس برشی، گوشت و مرغ تازه — این مدل فروش هم بهداشت رو حفظ میکنه و هم ویترین رو مرتب نگه میداره.
ارتفاع اورین ۱۳۶ سانتیمتره — حدود ۱۰ سانتیمتر بلندتر از مدل شیشه خم توچال. این ارتفاع بیشتر، سطح شیشهی بزرگتری برای نمایش میده و ویترین رو از فاصلهی دورتر هم دیدنیتر میکنه، بدون اینکه دید کلی سالن رو ببنده.

برخلاف فردان که موتورش داخل خود دستگاه جاسازی شده، اورین از موتورخانه تغذیه میشه. موتور و تجهیزات خنککننده کاملاً بیرون از فضای فروش نصب میشن — روی پشتبام یا در موتورخانهی مجزا.
اولین نتیجهش سکوت و خنکی سالنه. نه صدای کمپرسور تو محیط فروش میپیچه، نه گرمای کارکرد موتور به فضای مغازه پمپاژ میشه. تو یک لاین چندمتری که چند دستگاه کنار همن، این تفاوت کاملاً محسوسه — مخصوصاً تو تابستون که کولر فروشگاه همزمان داره با گرمای موتورها میجنگه.
در عوض، راهاندازی موتور مرکزی نیاز به لولهکشی مسی، برق سهفاز ۳۸۰ ولت و فضای موتورخانه داره. یعنی هزینه و زمان راهاندازی اولیه بیشتر از یک دستگاه پلاگاین — و دقیقاً به همین دلیل، فقط وقتی توجیه داره که چند دستگاه با هم داشته باشی.


اورین با برق سهفاز ۳۸۰ ولت کار میکنه و سرمایشش از موتورخانه تامین میشه. ظرفیت موتور بر اساس تعداد و مجموع طول دستگاههای متصل انتخاب میشه؛ یعنی یک موتور واحد میتونه کل لاین ویترینهای فروشگاه رو تغذیه کنه.
دمای کاری دستگاه ۰ تا ۴+ درجهست — همون بازهای که گوشت تازه، لبنیات و ترشیجات بدون یخزدن و بدون افت کیفیت داخلش میمونن. کنترل دما با ترموستات دیجیتال انجام میشه و عدد دما جلوی چشمته.

فایدهش چیه؟ فضای بین جدارهی داخلی و بیرونی با فوم پلییورتان پر شده. سرما راحت از بدنه فرار نمیکنه و بار روی موتور مرکزی کمتر میشه — یعنی مصرف برق کل لاین پایینتر میمونه.

فایدهش چیه؟ دمای واقعی داخل ویترین رو روی نمایشگر میبینی و دقیق تنظیمش میکنی. برای فروشندهی مواد پروتئینی که کوچکترین نوسان دما براش هزینه داره، این یعنی خیال راحت.

فایدهش چیه؟ فاصلهی بین دو جدارهی شیشه با گاز آرگون پر شده و مثل عایق حرارتی عمل میکنه. شیشه صاف هم بازتاب و شکست نور نداره — محصولت با رنگ واقعی دیده میشه و حتی تو روزهای گرم و شرجی، شیشه بخار نمیگیره.

فایدهش چیه؟ کفی و بدنه داخلی ویترین از استیل نگیر ۳۰۴ ساخته شده — در برابر رطوبت، ترشی و آبنمک زنگ نمیزنه و شستوشوی روزانه داخل یخچال ساده و سریعه.
تصویر در انتظار
evrin_bottom_storage.webp
فایدهش چیه؟ زیر سطح ویترین، فضای انباری یخچالدار داری — همون دمای ویترین، برای نگهداری موجودی اضافه لبنیات، پنیر، ترشی، کالباس و محصولاتی که جلوی ویترین میفروشی. وقتی ویترین خالی شد، بدون رفتن به سردخانه همونجا شارژش میکنی.
تصویر در انتظار
evrin_colors.webp
فایدهش چیه؟ بدنه و تزئینات دستگاه رو میتونی مطابق رنگ دکور فروشگاه سفارش بدی. برای فروشگاههای زنجیرهای که هویت بصری مشخصی دارن، این یعنی لاین ویترین هم بخشی از برندینگ میشه.
بیشترین دردسر خرید تجهیزات برودتی، انتظار طولانی برای نوبت تولید کارخانهست. سردینو مدلهای پرفروش رو در انبار نگه میداره تا فروشگاهت معطل نمونه.
قبل از هر چیز، متراژ سالن، تعداد و طول ویترینهای موردنیاز، و ظرفیت موتورخانهی موجود رو با هم بررسی میکنیم. اگه تعداد دستگاههات کمه و موتور مرکزی برات توجیه نداره، صادقانه میگیم و فردان رو پیشنهاد میدیم.
بهجای انتظار حدوداً ۴۰ روزهی نوبت کارخانه، دستگاه از انبار سردینو ظرف حدود ۷ روز به فروشگاهت میرسه.
دستگاه با چرخهای مخصوص تا محل نصب هدایت میشه. لولهکشی و اتصال به موتورخانه توسط تیم فنی انجماد انجام میشه و ظرفیت موتور متناسب با کل لاین محاسبه میشه.
اورین با یک سال گارانتی بیقیدوشرط شرکت انجماد سیستم تحویل داده میشه؛ از کوچکترین قطعهی بدنه تا تجهیزات موتورخانه، همهچیز تحت ضمانته.
بعد از دورهی گارانتی هم انجماد ۱۰ سال تامین قطعات و خدمات پس از فروش رو تضمین کرده. برای یک سیستم مرکزی که قراره سالها کار کنه، این تضمین بلندمدت اهمیت دوچندانی داره.
شیشهی صاف، سطح چیدمان استیل، دمای کاری و کاربردشون یکیه. تفاوت اصلی در سیستم سرمایشه: فردان موتور سرخود ۲۲۰ ولت داره و مستقل کار میکنه، اورین موتور مرکزی ۳۸۰ ولت داره و از موتورخانه تغذیه میشه. یک تفاوت ابعادی هم هست: اورین با ارتفاع ۱۳۶ سانتیمتر بلندتره و سطح نمایش بزرگتری داره.
هر دو ویترین موتور مرکزی هستن و تفاوتشون در شکل شیشه و ابعاده. اورین شیشهی صاف و مکعبی داره با ارتفاع ۱۳۶ و عمق ۱۰۳ سانتیمتر؛ توچال شیشهی خم داره با ارتفاع ۱۲۷ و عمق ۱۲۵ سانتیمتر. یعنی اورین بلندتر و باریکتره و ظاهر مدرنتری داره، توچال کوتاهتر و عمیقتره با ظاهر کلاسیکتر. انتخاب بین این دو بیشتر به دکور فروشگاه و فضای موجودت بستگی داره.
قاعدهی کلی اینه که از حدود چهار-پنج دستگاه به بالا، موتور مرکزی هم از نظر مصرف برق و هم نگهداری بلندمدت صرفهجویی میکنه. برای یک یا دو دستگاه، هزینهی راهاندازی موتورخانه و لولهکشی توجیه نداره. بهترین کار اینه که قبل از تصمیم، تعداد و طول دقیق دستگاهها رو با کارشناس ما بررسی کنی.
مدلهای استاندارد اورین در طولهای ۹۰، ۱۲۵، ۲۵۰ و ۳۷۵ سانتیمتر تولید میشن و پیشنهاد فنی ما همین سایزهاست، چون بالانس سرمایشی روی همین ابعاد محاسبه شده و تامین قطعات در آینده هم راحتتره. اگه ابعاد سالنت خاصه، قبل از سفارش تماس بگیر — معمولاً با ترکیب طولهای استاندارد میشه به متراژ دلخواه رسید.
خیر. شیشهی اورین دوجدارهست و بین دو جدارهش گاز آرگون تزریق شده که مثل عایق حرارتی عمل میکنه و جلوی بخار گرفتن رو میگیره. تمیز کردنش هم سادهست؛ چون سطح شیشه تخته و طبقهبندی پیچیده نداره، شستوشوی روزانه چند دقیقه بیشتر وقت نمیبره.
مدل ۹۰ سانتی با عمق ۱۵۵ سانتیمتر تولید میشه (بهجای ۱۰۳ سانتیمتر بقیهی مدلها) و بهعنوان واحد گوشهی لاین به کار میره. این عمق بیشتر باعث میشه در طول کوتاهتر، حجم مفید ۲۲۰ لیتری داشته باشه که از مدل ۱۲۵ سانتی (۱۸۰ لیتر) هم بیشتره.
وقتی چند دستگاه کنار هم داری، سیستم مرکزی معمولاً در بلندمدت مصرف کمتری داره — چون یک موتور بهینه بهجای چند کمپرسور کوچک کار میکنه و بار سرمایشی بین دستگاهها متعادل میشه. علاوه بر این، چون گرمای موتورها داخل سالن تخلیه نمیشه، بار روی سیستم سرمایش فروشگاه هم کمتر میشه.
کارشناس سردینو تعداد دستگاه، طول لاین و ظرفیت موتورخانهی موردنیازت رو بررسی میکنه و بهترین پیکربندی رو پیشنهاد میده.
استعلام قیمت ۰۹۱۲۸۶۶۱۲۸۲